為防止餃子粘皮？生活中有很多小技巧，而烹飪的技巧也特別多，為防止餃子粘皮，煮餃子時(shí)可以加少量？這是支付寶中螞蟻莊園玩法4月7日小課堂的問(wèn)題，答對(duì)即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎(jiǎng)勵(lì)。那么接下來(lái)就讓我們一起了解一下防止餃子粘皮應(yīng)該加什么吧！
為防止餃子粘皮
一、為防止餃子粘皮，煮餃子時(shí)可以加少量
食鹽
淀粉
二、2021年4月7日正確答案
食鹽
三、答案解析
煮餃子的時(shí)候，在水燒開(kāi)之后可以在湯中加入一些食鹽，等到食鹽溶解再把餃子放進(jìn)去煮。這樣子操作既不用點(diǎn)水，也不必翻動(dòng)，餃子也不會(huì)粘住皮。蓋上鍋蓋可以讓餃子一直煮到熟。
責(zé)任編輯：楊林宇
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