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2020年10月4日，在今天，支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題更新了，是關(guān)于一個(gè)很有趣的知識(shí)，問題是“龜苓膏里真的有烏龜嗎？”這個(gè)問題其實(shí)很容易選錯(cuò)，畢竟大家可能認(rèn)為里面并沒有烏龜，但是事實(shí)卻不是這樣，下面就來為大家科普一下螞蟻莊園今日答案。

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今天問題：龜苓膏里真的有烏龜嗎？

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龜苓膏是中國兩廣特產(chǎn)，廣東、廣西一帶的傳統(tǒng)藥用食品。正統(tǒng)龜苓膏是以受保育動(dòng)物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材制成凝固的膏狀。

龜苓膏一般是黑色的膏狀，似涼粉(仙草)，不過有較濃的中藥苦味道，吃時(shí)可以加入少許鹽，中醫(yī)認(rèn)為不應(yīng)加糖。在夏天，龜苓膏冷吃會(huì)更美味。

現(xiàn)代的龜苓膏成品除了在涼茶店、甜品店有售之外，在超級(jí)市場(chǎng)也有罐裝出售，不過，現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏，由于生產(chǎn)廠家及調(diào)制口味的不同，其藥物成分也與原始配方有別?，F(xiàn)代的龜苓膏已經(jīng)不會(huì)有金錢龜?shù)某煞至耍B有沒有廉價(jià)草龜龜板成分也沒有保證，不過也很有效去對(duì)付不同的癥狀。

所以龜苓膏是一種傳統(tǒng)藥膳，早期主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地黃等藥物精制而成，故得名“龜苓膏”。后期人們逐漸用其他成分取代了龜甲，但龜苓膏的名字一直沿用至今。

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