上杭臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園代表曾廣豐：生技“貓屎咖啡”帶上海交會(huì)

海峽網(wǎng)5月18日訊（海峽網(wǎng)記者 李牧晨）18日上午，第二十七屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)在福建福州海峽會(huì)展中心開幕。開幕式上，福建省14個(gè)國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園首次實(shí)現(xiàn)“全家福”，集中展示近年來(lái)閩臺(tái)農(nóng)業(yè)交流合作的豐碩成果，號(hào)召更多臺(tái)青臺(tái)農(nóng)投身兩岸農(nóng)業(yè)事業(yè)。

曾廣豐接受媒體采訪。海峽網(wǎng)記者 李牧晨 攝

上杭臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園代表曾廣豐今年已奔七高齡，此次他帶來(lái)主推產(chǎn)品是生物技術(shù)型“貓屎咖啡”。據(jù)曾廣豐介紹，這是從臺(tái)灣引進(jìn)的具有國(guó)際專利的生物技術(shù)，通過(guò)模擬咖啡豆在麝香貓胃里的發(fā)酵環(huán)境和條件，生產(chǎn)出與貓屎咖啡有幾乎一樣的口感跟風(fēng)味的咖啡產(chǎn)品。它不僅可以緩解部分人群對(duì)原生貓屎咖啡的不適或?qū)擂?，還大大降低了商品成本。

“上杭有著完整的臺(tái)資臺(tái)企扶持政策，雖然我的項(xiàng)目落地時(shí)間不長(zhǎng)，但已經(jīng)得到了許多領(lǐng)導(dǎo)和朋友的幫助。上杭也是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，是我今后養(yǎng)老的理想地，未來(lái)我希望能把貓屎咖啡這樣的精致農(nóng)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)，跟當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)文旅或是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)做一個(gè)跨界的大融合。”曾廣豐告訴記者，自己今年是第一次參加海交會(huì)，才來(lái)幾天時(shí)間就結(jié)識(shí)了許多的臺(tái)灣鄉(xiāng)親和福州友人，后續(xù)會(huì)很快地抱團(tuán)發(fā)展、合作共贏。